17.11.2020: Dnes jsme stáčeli naši ROTOR novou 12°APA (poprvé nachmelená pomocí nově pořízeného hopgunu). Zítra stáčíme na nové 6 - jehlové lahvovačce, abychom ji mohli znovu od zítřka nabídnout Vám všem věrným zákazníkům, kteří nám pomáhají. Děkujeme.



15.11.2020: Jak jsme informovali na fcb vč. videa - síla našich kvasinek se projevila a neuvěřitelné se stalo skutečností - více než 1/2 10 hl CKT vypěnila a vytekla na kanál a to jsme vařili vánoční speciál - 20°STOUT! Zbývající část půjde do skleněných lahví. Ztráty nám to sice neuhradí, ale věříme, že potěšíme! Za měsíc tedy v prodeji současně s chystanými 4 příchutěmi "kyseláčů"...



4.11.2020: Musíme vyzkoušet všechny distribuční kanály, abychom zachránili co nejvíce uvařeného piva. Děkujeme za pomoc...

Samozřejmě jsme k objednání přes e-mail: pivovar@rotor.beer, e-shop nebo přímo u pivovaru (V Pastouškách 1690, Kunovice), ale také v restauraci Panský Dvůr (Kunovice), v pivnici Dobré pivo (UH) nebo na našich pobočkách v Mostě, v Kunicích (u Říčan) a blízkých Sibřinách.



3.11.2020: První ročník Rotor Homebrewery Cupu v klání o nejlepší American Pale Ale se z důvodů opatření COVID ruší. Soutěž bude vyhlášena v příštím roce. Moc se těšíme...



2.11.2020: Tento týden instalujeme nový 20 hl CKT tank a rovnou dalších 5 ks 30 hl CKT. Tím do nové sezóny 2021 zvyšujeme výstav pivovaru ROTOR trojnásobně na 3000 hl/rok.



30.10.2020: Pravidelně lahvujeme... Děkujeme za zájem a nákupy... Pomáhá nám to...
Čeho máme dost? - klasické ležáky: 10°, 11° polotmavé a světlé 12°. Dále 12°ALE.
Co brzy dojde? - především 12° tmavá, dále 10° ALE, 12° APA a brzy také 14°IPA.
Co chystáme před vánoci? - naši 12° APA a nově speciály = kyseláče (4 druhy).
Nákup či objednávky je možno přes e-mail: pivovar@rotor.beer, e-shop nebo přímo u pivovaru (V Pastouškách 1690, Kunovice), ale také v restauraci Panský dvůr (Kunovice), v pivnici Dobré pivo (UH) nebo na našich pobočkách v Mostě, v Kunicích (u Říčan) a blízké Sibřiny.



27.10.2020: I zítra 28.10.2020 máme otevřené výdejní okýnko u pivovaru. Oslavme svátek dobrým pivkem...



20.10.2020: Naše pivka je možno zakoupit u našeho pivovaru v budově  labotaroří - V Pastouškách 1690 (nabízíme také e-shop), ale také v Restauraci na Panském Dvoře v Kunovicích (vč. rozvážkové služby v rámci poledních meníček) a v pivnici Dobré pivo na druhém nám. v UH.



19.10.2020: Dnes jsme nainstalovali a zprovoznili poloautomatickou 6-jehlovou lahvovačku na stáčení piva do PET i skla.
Současně jsme se dovybavili HOPGUNem pro rychlé, efektivní a čisté nachmelení speciálů (svrchně kvašená piva - ALE, APA, IPA, ale také 9°CYKLOležák).



Zimní prodej u pivovaru ROTOR (jen balené pivo, ale také víno popř. burčák s sebou) ve všední den od 10 do 17 hod v budově V Pastouškách 1690 (výzkumné centrum), v sobotu tamtéž od 11 do 12 hod.
Zahájili jsme také rozvážkovou službu do 20 km zdarma (odběr min. 10 lahví PET) - objednávky na e-mail: pivovar@rotor.beer nebo mob.: 603 820 897.



7.10.2020: Naše piva je možno ochutnat na čepu:
- restaurace Panský Dvůr, Kunovice
- Dobré pivo, UH (druhé náměstí)
- Beef & Beer, UH



2.10.2020: Naše pivovarské okénko bude otevřeno tento víkend naposled (a pak až příští rok). Na čep dáme 10° (Ovečku), 12° (Beran), 12°APA a 14°IPA a limoŽábu.



30.9.2020: A padlo rozhodnutí o zimním provozu našeho prodejního pivovarského výčepního okýnka... Do neděle 4.10.2020 (včetně) otevřeno. Od pondělí 5.10.2020 bude výčep již zazimován.
Okénkový prodej (jen balené pivo, ale také víno popř. burčák s sebou) ve všední den od 10 do 17 hod v budově V Pastouškách 1690 (před pivovarem), v sobotu tamtéž od 11 do 12 hod.
No a v příštím roce bude před pivovarem otevřeno již velmi pěkné celoroční posezení, předpokládáme od května 2021.
Těšíme se na Vás a brzy Vám sdělíme, kde je možno naše piva také zakoupit, příp. kde budou na čepu (např. restaurace Panský Dvůr v Kunovicích, Dobré pivo na druhém náměstí v UH, Beef & Beer v Uherském Hradišti).



28.9.2020: Pro velký zájem o piva ROTOR, které vzhledem k omezenému výstavu mohly být nabízeny pouze v pivovarnickém prodejním okénku budeme již letos postupně zvyšovat výstav na trojnásobek. Tím budeme již schopni zásobovat také jiná místa, kde bude možné ochutnat piva ROTOR. Postupně Vás budeme informovat.



27.9.2020: Do 4.10.2020 (neděle) máme každodenní provoz, jak bylo níže uvedeno. Množství piv na čepu je daný počasím, nabízíme i voňavý a sladký burčák (muškát moravský z Blatničky) a vína. Od 4.10.2020 přejdeme na zimní provoz, který bude obnášet prodej na zvonek (pivo, víno) v pracovní dny od 8-16 hod a v sobotu od 10-12 hod.



20.9.2020: Podzimní otvírací hodiny (15-19, víkend 14-20) v pivním okénku u pivovaru se osvědčily. Na čepu je 10°, 10°ALE nebo 12°APA, 12° tmavá a 14° IPA a samozřejmě sládkova limonáda "Žába". Výborný voňavý burčák z muškátu moravského z vlastní vinice v Blatničce a moravská vína dotváří nabídku do tohoto chladnějšího období. Pivní okénko bude otevřeno ještě celé září, v říjnu podle počasí (např. víkendy) a přes zimu se přejde na zvonek u pivovaru pro prodej piva a vína sebou.
V příštím roce bude dobudována celoroční pivní bistro...



9.9.2020: Na víkend (od pátku) chystáme dvě různé desítky, 11° (polotm.) a aromatickou 14° IPU. Nabídnuta bude také sládkova domácí limonáda tkz. nachmelená "LIMOžába", dále voňavý burčák z vlastního Muškátu moravského a slušný výběr moravských vín vč. KVEVRI.



4.9.2020: Po studených a deštivých dnech zpočátku týdne, kdy jsme omezili výběr na čepu jen na 12° sv. a tmavou se dnes udělalo hezky. Také jsme dnes stočili a na čepu máme IPU. Je doplněna 12° tmavou a 12°světlou. Nicméně zásoby se tenčí. Takže dnes bude vyprodána 12°, kterou nahradí 11°a jakmile dojde 9° nachmel. bude nahrazena novou 10° "biscuit"



31.8.2020: Od 1.9.2020 upravujeme otvírací dobu:
otvírámeve všední den od 15 hod, so+ne od 14 hod.
Zavíráme ne až čt v 19 hod, pá + so ve 20 hod



30.8.2020: Na prodejně od pátku 4.9.2020 bude k dispozici BURČÁK z voňavého Muškátu Moravského (vlastní vinice z Blatničky)



30.8.2020: Podzimní nabídka na čepu se bude více střídat, začínáme:
- 9° ležák za studena nachmelený
- 12°světlá - TOP
- 12°tmavá
- sládkova limonáda "LIMOŽABA"

V 1 l PET k tomu ještě navíc (mimo výše uvedené):
- 11°polotmavá
- 12°APA



29.8.2020: Na čepu nově 11°polotmavá (Jantárek)



24.8.2020: S koncem prázdnin se již podařilo vyprázdnin zásoby i 12° witbier, takže na čepu máme piva ROTOR a to jen u pivního okénka přímo v pivovaru (ul. V Pastouškách v Kunovicích):
- 9° CYKLOmotorák ("ležák" po uležení za studena znovu nachmelený),
- 12° BERAN (sv. ležák) !!!  již trvale na čepu
- 12° tmavé - hořkosladký ležák, možno udělat i řezák
- Matějova domácí limonáda tkz. "LIMOžába"(nejen pro děti, osvěžující limo od našeho sládka jak jinak než s troškou chmele)
- v 1 l PET láhvích ještě máme witbier a APA!!!

Z této nachmelené limonády je možno připavit lehký, chutný RADLER (s 9° nebo jiným ležákem) a samozřejmě děláme i řezáka.

A koncem týdne se můžete těšit na dlouho očekávanou polotmavou 11°a také naši vlastní 10° (ta nahradí cyklomotorák). Současně dojde také k výměně APA za nově navařenou IPU!!!



13.8.2020: 12°sv (BERAN) je již na čepu (uvařeno 40 hl, takže jen tak nedojde...)



9.8.2020: 12° sv. se vypila, dočasně ji tedy nahrazuje 10° a na čepu je APA (IPA je stále v prodeji  v láhvi).



Od 5.8. rozšiřujeme čep na 5 piv -  můžete ochutnat piva ROTOR:
- 9° CYKLOmotorák ("ležák" po uležení za studena znovu nachmelený),
- 12° BERAN (sv. ležák) !!! věříme, že již trvale na čepu
- 12° tmavé - hořkosladký ležák, možno udělat i řezák
- 12° Witbier (pšeničné belgické pivko s vůní pomeranče a koreandru) - nově podávaný s plátkem pomeranče
- 14° IPA / 12°APA - speciál s americkými chmely
- Matějova domácí limonáda (nejen pro děti, osvěžující limo od našeho sládka jak jinak než s troškou chmele)



28.-30. 7. se můžete na čepu ROTOR těšit na:
- 9° CYKLOmotorák ("ležák" po uležení za studena znovu nachmelený),
- 12° BERAN (sv. ležák) !!! věříme, že již trvale na čepu
- 12° Witbier (pšeničné belgické pivko s vůní pomeranče a koreandru) - nově podávaný s plátkem pomeranče
- 14° IPA - speciál s americkými chmely, 6% alk. (vůně tropického ovoce a citrusů)
- Matějova domácí limonáda (nejen pro děti, osvěžující limo od našeho sládka jak jinak než s troškou chmele)

Od středy exkurze pivovaru od 14 hod.



28.7.2020: Večerní bouřka nám trochu zdevastovala stínící stany, ale to ráno zase opravíme!


27.7. budou na čepu piva ROTOR:
- 9° nachmelené CYKLO,
- 12° tmavá / vystřídá se za 11° polotmavou,
- 12° světlou / vystřídá se za 12° Witbier!
- 12° APA




26.7. budou na čepu piva ROTOR:
- 9° nachmelené CYKLO,
- 12° tmavá,
- 12° Witbier / vystřídá se za 12° světlou!
- 14° IPA



25.7. budou na čepu piva ROTOR:
- 9° nachmelené CYKLO,
- 11° polotmavou vystřídá 12° tmavá,
- 12° Witbier
- 14° IPA



24.7. budou na čepu piva ROTOR:
- 9° nachmelené CYKLO,
- 11° polotmavá,
- 12° Witbier
- 14° IPA



Pozvánka na BEER, GRILL & MUSIC
31. 7 .2020 vás rádi přivítáme u ROTORu v Kunovicích, kde se bude grilovat, pít skvělé pivo za jednotnou cenu a k tomu bude hrát živá hudba.



23.7. budou na čepu piva ROTOR:
- 9° nachmelené CYKLO,
- 12° sv., BERAN
- 12° tmavá,
- 12° Witbier (po jeho dotočení 14° IPA)



Slavnostní otevření
v pátek 17. 7. 2020 jsme slavnostně otevřeli minipivovar ROTOR. Pivo teklo proudem, hrála cimbálovka Sudovjan, vonělo maso na grilu, guláš a další dobroty a bylo to prostě velké!